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樱桃古鸭体型较大,成年体重公明4.0 4.5千克,母鹏3.5-4.0千克。父母代群母鸭性成熟期26周龄,年平均产蛋210-220枚。白羽L系商品鸭47日龄体重3.0千克,料重比3: 1,擅肉率达70%以上,胸肉率23.6% -24.7%。大棚饲养樱桃谷鸭具有投资少、鸭生长快、饲养报酬高的特点。
种鸭性成熟期为182天,父母代年平均产蛋210- 220枚,蛋重75克,英国樱桃谷鸭公司培育出SM系超级肉鸭,其父母代母鸭66周龄产蛋220枚。父母代成年公鹏体重4-4.5千克,母鸭3.5-4千克,母鸭开产体重3.1千克,SM3系商品代肉鸭42日龄体重3.2干克,料肉比为2.02: 1。

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