葡萄苗适应性比较强，在我国许多地区都有种植。第六年葡萄果实丰产期一般为40-2000年，管理期一般为60-2000年。

一、对环境条件的要求

1、它是温暖的植物。温度越高，发芽越快。适宜花期为25-30℃。在低温（15℃以下）、雨、雾、干风等条件下，授粉受精能力较差，导致大量花果掉落。七月至九月是浆果的成熟期。如果温度不够，浆果的颜色会变差，含糖量会降低，甚至果实也不会完全成熟。果实的成熟温度一般是以积温来衡量的。如“石峰”的成熟积温（开花至成熟日平均温度之和）为2564℃，开花至成熟期为102天。

2、它喜欢光。在光照充足的条件下，叶片浓密深绿，光合作用强，植株生长旺盛，花蕾多，浆果含糖量高而甜，产量高。

3、湿度不容易太高。结果表明：开花前降水量大，新枝生长旺盛，消耗了植物贮藏养分；花期多雨，施肥不足，导致落花；果实肥大至成熟期多雨，光照不足，含糖量低，色泽差，品质差，易裂果。高温、多雨、高湿也是葡萄病害增多的主要原因。

二、肥水管理

葡萄苗是一种多年生植物，每年生长结果都需要从土壤中吸收大量的养分。为了保持树木健康生长，增加产量和产品质量，要注意合理施肥。在不施化肥的地区，最好先尝试少量施肥，积累经验，然后逐步推广。

具有适宜的耐旱性，但在适宜的时期进行灌溉，可增加产量。当树液流到开花期时，要保持土壤湿润。此时，如果灌溉与追肥相结合，可以为开花结实提供良好的肥水条件。但是，开花期间过多的水分会导致大量的花果脱落。除非土壤太干，否则开花期间不宜浇水。