葡萄苗日烧症主要发生在果穗和果粒上。果实受害后，阳面出现水渍状的浅褐色斑块，然后扩大，稍凹陷，呈褐色，圆形，边缘呈不明显的干疤。果实着色至成熟期停止发生。日烧严重时，果实失去食用价值。葡萄日烧病主要是由于果穗缺少荫蔽，或夏剪不当将荫蔽的果实直接暴露在烈日下引起的，土壤或大气干旱有助于日烧的发生。

葡萄苗日烧症的预防措施

1、合理地进行夏季修剪，做到果穗附近留枝叶，勿使果穗暴露，做到叶中藏果。

2、合理施肥，控制氮肥用量，避免植株徒长加重日烧。

3、果实生育期，适时供水防止土壤干早。雨后注意排水，松土，保持土壤通气良好。有利于树体对水分的吸收。 

       葡萄苗水害。由于夏季雨水丰富，未作垄的葡萄根部过低，就会遭到水的淹没，使植株不长，下部的枝叶就会脱落，根茎易烂死，而且容易得病，特别易得霜霉病和毛毡病。遇此应将低垄壅高排渍，小葡萄苗应挖起重新栽在高垄上。旱害。主要是由于浇水不勤奋或者是雨水少。一般症状是叶片黄化干瘪，看上去嫩叶生长不精神，此时应加强肥水管理补水。病害。如果雨多气温高就会导致病害的发生。凡雨后应随即查看识别是否患病和由何种病菌侵染引起病害，再对症下药。土地板结害。新栽小葡萄苗如土壤板结，生长*受影响，常常发生“僵苗”。防治方法是雨天不栽苗，栽苗后应小水浇灌，并在每次浇水后或雨后锄土松土，再合理追肥，或对小苗平茬处理，让其重新发芽。

       葡萄苗虫害。葡萄苗在很小的时候是*容易受到虫害的，如果不能采取药物的打虫，就要用人工捕捉的方法进行灭虫，如震落金龟子等。药害。如果药物的浓度过大，或者是由于喷雾器喷过灭草剂后没有洗净等就会损伤嫩的枝梢和嫩叶，其症状是叶片成鸡爪状或像小纸扇一样呈三角形伸展不开。一旦发生了药害是没办法进行治疗的，只能将坏的枝叶除掉，让新梢长出后即好转。肥害。施肥的浓度过大。或是穴施氮肥离根太近等造成。主要是导致中上部的枝叶干死。如果发生了肥害，应将肥料挖出或者是用水将浓度冲淡些。