我国葡萄苗供应和种植现状
- 发表时间:2021-01-10 16:42:32
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我国葡萄苗供应和种植现状
葡萄苗栽培面积和产量
据国家农业部统计,截至2015年底,中国葡萄栽培面积已达1198万亩,产量近1400万吨,从2011年起鲜食葡萄产量已稳居世界首位,葡萄苗供应量也居世界首位。
区域分布
中国幅员辽阔、气候和土壤类型复杂多样,除香港和澳门外,其他省、市、自治区均有葡萄的商业化栽培,葡萄已经成为中国分布最为广泛的果树树种之一。
目前葡萄生产基本形成西北干旱新疆产区、黄土高原干旱半干旱产区(陕西、山西、甘肃、宁夏、内蒙西部等)、环渤海湾产区(山东、辽宁、河北等)、黄河中下游产区、南方产区、西南产区(云南、贵州、广西、四川等) 及以吉林长白山为核心的山葡萄产区等7个集中栽培区。
主要发展趋势:西迁、南移
栽培模式
近年来,我国葡萄栽培模式已从传统的露地栽培模式发展到设施促成栽培、设施延迟栽培、避雨栽培、一年两收、休闲观光高效栽培等多种模式。
葡萄设施栽培的发展,不仅扩大了栽培区域,调整了葡萄苗供应产业布局,调控延长了鲜食葡萄成熟和上市供应期,而且显著提高了葡萄产业的经济效益和社会效益。
品种结构
中国葡萄栽培目前仍以鲜食葡萄为主,占栽培总面积的80%;酿酒葡萄约占15%,制干葡萄约占5%,制汁葡萄极少。
鲜食葡萄:①欧美种群品种以巨峰、夏黑、藤稔、京亚等为主;②欧亚种群品种主要有红地球、无核白、玫瑰香、维多利亚、无核白鸡心、美人指、泽香、火焰无核和克瑞森无核等;近年发展较快的品种有夏黑、87-1、瑞都香玉、瑞都翠霞、巨玫瑰、魏可、火焰无核、阳光玫瑰、金手指、克瑞森无核等。
酿酒葡萄:主要以赤霞珠、蛇龙珠、梅鹿辄、霞多丽和西拉等为主。
制干葡萄:主要是无核白。
葡萄苗供应砧木品种:以贝达最多,其次还包括SO4、5BB、1103P以及101-14。
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