葡萄苗的管理办法基本上都是大同小异的，但是也不能一成不变，也要根据不同的品种另外采取特殊的管理方式，只有这样才能确保葡萄苗的健康快速生长以及达到高产高量的效果。

1、有的品种天性落花落果习，比如巨峰葡萄。针对这类葡萄苗，要控制其长势，保持稳定生长；二要注意在花期进行灌水以及喷洒农药；三要赶在花期之前进行摘心同时也要掐除穗尖；四要在花开茂盛时期喷洒0.3%的硼砂液。

2、针对高产高量的品种，要做到疏穗、疏果，同时也要掐出穗尖，控制在每亩产量三千公斤左右最好，如果产量过高的话对浆果的品质是有影响的，同时也不利于下一年的产量。

3、还有些葡萄苗抗逆性是比较差的，针对这些切记的一点是绝对不能与抗逆性强的欧美杂种一样用药，应该尽量在生长期内多喷洒几次药。特别是对于那些叶片光亮、正反面都没有绒毛的品种来说，应该多喷洒一些保护性的农药；同时也要经常留心注意观察，一旦发现有些异样要及时喷些内吸性的药物。